Navratri 2023 Day 4: आज शारदीय नवरात्रि का चौथा दिन है. इस दिन मां कुष्मांडा की पूजा की जाती है। हिंदू मान्यता के अनुसार, देवी दुर्गा के इस रूप की पूजा करने से आशीर्वाद मिलता है और सभी दुख दूर हो जाते हैं।
हिंदू पौराणिक कथाओं के अनुसार, मां कुष्मांडा की मुस्कान की एक झलक से पूरे ब्रह्मांड का निर्माण हुआ। इन्हें अष्टभुजा देवी के नाम से भी जाना जाता है। अगर आप ये त्योहार मना रहे हैं तो आपको मां कूष्मांडा की पूजा जरूर करनी चाहिए. तो आइए जानते हैं नवरात्रि के चौथे दिन का महत्व।
नवरात्रि का चौथा दिन समृद्धि और शांति का प्रतीक है। इस दिन देवी कुष्मांडा को पीले फूल या चमेली के फूल चढ़ाने चाहिए। आप श्रृंगार के लिए देवी मां को सिन्दूर, काजल, चूड़ियां, बिंदी, बिछिया, कंघी, शीशा और पायल भी चढ़ा सकती हैं। मां कुष्मांडा को मालपुए का भोग लगाया जा सकता है।
मालपुआ कैसे बनाये
सामग्री: सूजी- एक कप, चीनी- आधा कप, दूध- एक कप, सूखे मेवे- एक चम्मच, इलायची पाउडर- एक चम्मच, घी- आवश्यकतानुसार मिलाये।
मालपुआ बनाने की विधि
- सबसे पहले चीनी की चाशनी तैयार कर लें।
- अब एक कटोरे में दूध लें, इसमें सूजी मिलाएं।
- इस मिश्रण का गाढ़ा घोल तैयार करके कुछ देर के लिए अलग रख दें।
- अब एक पैन गर्म करें और उसमें घी डालें।
- फिर घोल में सूखे मेवे और इलायची पाउडर मिलाएं।
- अब कलछी की सहायता से बैटर को गर्म घी में डालें और थोड़ा फैलाकर छोटा पैनकेक बना लें।
- इसे दोनों तरफ से पकाएं, अब इसे चीनी की चाशनी में डुबोएं।
